मावा बाटी | Mawa baati Recipe in Hindi

द्वारा Nidhi Ashwani  |  8th Jul 2018  |  
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मावा बाटीNidhi Ashwani
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    1

    लोग

11

0

मावा बाटी recipe

मावा बाटी बनाने की सामग्री ( Mawa baati Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3/4 कप गेंहू का आटा
  • 1/4 कप सूजी
  • 1/4 बेसन
  • 1/4 कप बूरा(पिसी चीनी)
  • 1/4 कप मावा(घी निकलने के बाद बचा हुआ )
  • 1/4 छोटी चम्मच इलायची पाउडर
  • सूखे मेवे अपने इच्छा अनुसार
  • 1/4 कप घी मोयन के लिए

मावा बाटी बनाने की विधि ( Mawa baati Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटा, सूजी, बेसन को मिला ले
  2. इसमें मोयन के लिए घी मिला ले।
  3. अब पानी से कड़ा आटा गूंथ लें
  4. 30 मिनट के लिए ढक कर रख दे
  5. अब मावा में बुरा, सूखे मेवे,इलाइची पाउडर मिला ले
  6. 30 मिनट के बाद वक बार फिर से आटा मलें
  7. अब छोटी लोई तोड़े
  8. हल्का बेले
  9. बीच मे मावा का भरावन भरे
  10. किनारे मिलाते हुए बंद करे
  11. प्रीहीट किये हुए ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट बेक करे
  12. मावा बाटी तैयार है

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