लॉग इन करें
1422
12
0.0(0)
0
Rita Arora
यह बहुत ही स्वादिष्ट और तुरंत बनने वाली मिठाई है
मैदे में बेकिंग पाउडर एवं पीला रंग डालकर अच्छे से मिलाएं
दही डालकर मिक्स करें
थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए एक पतला घोल तैयार करें
इस घोल को कम से कम 4 से 5 मिनट के लिए फेटे, तभी जलेबी करारी या कुरकुरी बनेगी
अब इस बैटर को ढक कर 10 मिनट के लिए रख दें
चाशनी के लिए एक कप चीनी में एक कप पानी डालकर उबलने के लिए रख दें
हमें चाशनी पतली ही रखनी है एक तार की चाशनी बनने से पहले गैस बंद कर दें
अब इसमें इलायची पाउडर भी डाल दें
अब आवश्यकतानुसार तेल में एक चम्मच घी डालकर गर्म करें।
तैयार बैटर को पाइपिंग बैग या दूध की थैली में डालें
ऊपर से रबड़ लगाकर बंद कर दें
आगे टिप से थोड़ा सा काटे जितनी मोटी आपको जलेबी चाहिए
आप गर्म तेल में गोल-गोल घुमाते हुए बैटर से जलेबी बनाएं
एक तरफ से सिक जाने पर चिमटे से पलट दे
दोनों तरफ से सिक जाने पर चिमटे से उठाकर सीधा चाशनी में डाल दें
चाशनी में 15 से 20 सेकेंड ही रखें
आप चिमटे की सहायता से चाशनी से निकाल कर प्लेट में रख लें
गरमा गरम जलेबी खाने के लिए तैयार है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sheetal pandey
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें