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Photo of Stuffed satori by Chayya Bari at BetterButter
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स्टफ्ड साटोरी

Jul-08-2018
Chayya Bari
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्टफ्ड साटोरी रेसपी के बारे में

यह महाराष्ट्र की पारंपरिक रेसिपी है।अक्षय तृतीया के त्योैहार पर बनाई जाती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • महाराष्ट्र
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. खोबरे का(drycoconut)का कद्दू कस 1 कप
  2. पाउडर शुगर 3/4 कप
  3. इलायची पाउडर 1 चम्मच
  4. ड्रायफ्रूट पीसेस ऐच्छिक
  5. मैदा 2 कप
  6. दूध 2 कप
  7. घी तलने के लिये

निर्देश

  1. पहले मैदा,सूजी,चुटकी भर नमक ,2 चम्मच गरम तेल का मोयन मिक्स करके दूध से सख्त आटा मल लें , दूध आवश्यक्तानुसार डाले।
  2. शक्कर,खोपरे का कद्दू कस, ड्रायफ्रूट मिक्स करके स्टफ्ड बनाएं
  3. अब मैदे कि2 पुरी बेलकर एक के उपर स्टफिंग रखें , किनाऱें में पानी लगाकर दुसरी पूरी चिपका दें , किनारे काटनी से कट करे ।
  4. अब घी गरम करे उसमे साटोरी पहले मध्यम और बाद मे धीमी आँच पर तल ले।
  5. साटोरी तैयार।

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