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Photo of Suji besan ke laddu by Chayya Bari at BetterButter
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Suji besan ke laddu

Jul-08-2018
Chayya Bari
10 मिनट
तैयारी का समय
59 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • कठिन
  • त्योहारी
  • महाराष्ट्र
  • सौटे
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सूजी 3 कप
  2. बेसन 1 कप
  3. शक्कर 3 बाऊल
  4. इलायची पावडर 2 चम्मच
  5. काजू,किशमीश
  6. घी 2.5बाऊल

निर्देश

  1. पहले कढाही में 1.5 कप घी डाले।उसमे सुजी भुन ले।और थाली में निकाल ले।
  2. अब बचा हुआ घी डाले और बेसन भुन ले। बेसन भुनाने के लिये ज्यादा घी लगता हैं, बेसन भी निकाल ले। काजू किश मिश डाले।
  3. अब पतीले में शक्कर ले। 1 कप पानी डाले और चाशनी बनाने रखें
  4. 15 मिनट उबलने दें , 2 तार कि चाशनी तैयार करें , चेक कर ले।
  5. अब चाशानी में सुजी,बेसन डाले और मिक्स करे।इलायची पावडर डाले।
  6. अब मिश्रण थाली में निकाल लें ,पतला दिखेगा।
  7. अब गाढा होने लगेगा।
  8. आधा घंटे मे लड्डू बनाने योग्य बन जायेगा, लड्डू बना लें

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Niti Srivastava
Aug-03-2018
Niti Srivastava   Aug-03-2018

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