Photo of Tikhe gathiya by Jyoti Adwani at BetterButter
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Tikhe gathiya

Jul-10-2018
Jyoti Adwani
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • गुजराती
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 500 ग्राम बेसन
  2. १ टी स्पून अजवाइन
  3. नमक स्वाद के रूप
  4. १ टी स्पून काली मिर्च पीसी हुई
  5. तेल तलने के लिये
  6. १ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

  1. सबसे पहले आटा गूँथ लेंगे।
  2. बेसन में नमक,अजवाइन,लाल मिर्च पाउडर, काली मीर्च पिसी हुई डालकर अच्छे से मिक्स करें।
  3. अब जरूरत के हिसाब से पानी डालकर आटा गूंथ लें , आटा थोड़ा टाइट गूँथ ना है।
  4. अब गाठिया बना ने की मशीन में तेल लगाकर आटा डाल दे और तेल में गाठिया तल ते जाये।
  5. ठंडे होने के बाद एयरटाइट डिब्बे में भर लें , १ महीने तक ये खराब नही होते। चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते है।

रीव्यूज़ (1)  

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Nishha Arora
Jul-10-2018
Nishha Arora   Jul-10-2018

Super

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