Name: Bread paneer rolls recipe by Sonika Gupta in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 ब्रेड स्लाइस; 1/2 कप घिसा हुआ पनीर; 1 प्याज बारीक कटी हुई; 2 हरी मिर्च कटी हुई; थोड़ा हरा धनिया कटा हुआ; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1 चम्मच चाट मशाला; 1/2 चम्मच भुना जीरा; नमक स्वादानुसार; 5-6 चम्मच घी

ब्रेड पनीर रोल्स रेसपी के बारे में

ब्रेड पनीर रोल्स बहुत ही आसान और जल्दी से बनाने वाली रेसिपी हैं यह बहुत ही कम समय में जाने वाली डिस है ।

सामग्री सर्विंग: 2

6 ब्रेड स्लाइस
1/2 कप घिसा हुआ पनीर
1 प्याज बारीक कटी हुई
2 हरी मिर्च कटी हुई
थोड़ा हरा धनिया कटा हुआ
1/2 चम्मच लाल मिर्च
1 चम्मच चाट मशाला
1/2 चम्मच भुना जीरा
नमक स्वादानुसार
5-6 चम्मच घी

निर्देश

1. ब्रेड के किनारे काट ले और एक साइड रख ले।
2.अब एक बॉउल में पनीर ,प्याज ,नमक और सारे मशाले हरा धनिया व मिर्च मिलाकर मिक्सचर तैयार करे ।
3 . एक ब्रेड को पानी में डुबोए और दोनों हाथों की हतेली से पानी निचोड़ दे। और हल्के से बेलन से बेल ले ,एक चम्मच पनीर मिक्सचर भरे और उसे हल्के से रोल करें इसी तरह सारे रोल्स बनाकर तैयार करें ।
4.अब एक पैन में 2 चम्मच घी डाल कर रोल्स को डाले और चोरों तरफ से घी डालते हुए अलत पलट कर लाइट ब्राउन सैक लीजिए ।
5. ब्रेड पनीर रोल्स बनाकर तैयार हैं इनको चटनी व टोमैटो सॉस के साथ सर्व कीजिए।

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