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Photo of Doughnuts with chocolate glaze by Prachi Goswami at BetterButter
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डोनट्स विथ चॉकलेट ग्लेज

Jul-13-2018
Prachi Goswami
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

डोनट्स विथ चॉकलेट ग्लेज रेसपी के बारे में

यह रेसिपी बच्चों और बड़ो को बहुत पसंद आएगी , इसे हम किसी भी पार्टी में मिठाई के स्थान पर भी बना सकते हैं। इसे फ्राई करके बनाया जाता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • तलना

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 2 कप मैदा
  2. 3/4 कप दूध
  3. 6 चम्मच चीनी
  4. 2 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  5. 1/2 टी स्पून बेकिंग सोडा
  6. 2 टीस्पून अनसाल्टेड बटर
  7. 1 कप चीनी का पाउडर
  8. 1/2 कप कोको पाउडर
  9. थोडा सा बटर
  10. दूध आश्यकता अनुसार
  11. तेल तलने हेतु

निर्देश

  1. सबसे पहले मैदे में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर एक बाउल में छान ले
  2. अब उसमे बटर मिक्स करें
  3. अब एक पैन में दूध डालकर चीनी दाल कर गरम करें , ताकि चीनी घुल जाये
  4. अब जब दूध हल्का गरम रह जाये तब मैदे में दूध डालकर आता गूँथ ले
  5. अब चकले बेलन से 1/2 इंच मोती रोटी बेलकर गिलास की सहायता से गोल काट लें अब एक छोटे ढक्कन से बीच से कट कर डोनट का शेप दे
  6. अब कट किये डोनट्स को एक ट्रे में रख कर ऊपर से तेल ब्रश कर दें
  7. और ढककर 1.5 से 2 घंटे रख दें
  8. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और माध्यम आंच पर डोनट्स फ्राई कर लें
  9. जब डोनट्स ठन्डे हो जाएं तब एक बाउल में चीनी का पाउडर, कोको पाउडर बटर और दूध डालकर चॉकलेट ग्लेज तौयार कर लें और डोनट को एक तरफ से डिप कर ऊपर मनपसंद स्प्रिंकल्स डालकर सर्व करें

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