पंचरत्न सिगार | Pancharatn sigar Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Virmani  |  13th Jul 2018  |  
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पंचरत्न सिगारGeeta Virmani
  • तैयारी का समय

    6

    घंटे
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

1

पंचरत्न सिगार

पंचरत्न सिगार बनाने की सामग्री ( Pancharatn sigar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • उडद दाल 50 ग्राम
  • अरहर दाल 50 ग्राम
  • मसूर दाल 50 ग्राम
  • चनादाल 50 ग्राम
  • मूंग धुली दाल 50 ग्राम
  • नमक, हरी मिर्च,.लाल मिर्च स्वादानुसार
  • सफेद तिल 1 चम्मच
  • अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चाय का चम्मच
  • तिल का तेल 1 चाय का चम्मच

पंचरत्न सिगार बनाने की विधि ( Pancharatn sigar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पाँचों दालों को 4 या 5 घंटों के लिए भिगोकर रख दें। फि छलनी में डाल दें। अब अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर बारीक पीस ले
  2. पिसी हुई पीठी में नमक, लाल मिर्च पाउडर और तेल डाल कर हाथ से फेंट लें
  3. एक चिकनाई लगे बरतन में यह घोल डाल दें और 10 मिनट के लिए भाप में पका लें
  4. अब मनपसंद शेप में काट कर गरम घी में तल लें
  5. परोसें मन पसंद डिप के साथ

मेरी टिप:

दाल कोइ सी भी अपनी पसंद की ले सकते हैं

Reviews for Pancharatn sigar Recipe in hindi (1)

Manisha lalwani2 years ago

Wow..
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