Photo of Bread roll by Deepika Jain at BetterButter
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Bread roll

Jul-15-2018
Deepika Jain
45 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 12 ब्रेड स्लाइस
  2. 1 मीडियम प्याज
  3. 3 मीडियम आलू
  4. डेढ़ टीस्पून नमक
  5. हाफ टीस्पून काला नमक
  6. हाफ टीस्पून साबुत जीरा
  7. 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  8. 1 टीस्पून नींबू का रस
  9. दूध ब्रेड गीली करने के लिए लगभग 1 कप
  10. तेल ब्रेड रोल तलने के लिए

निर्देश

  1. आलू उबालकर मैश करें , और एक प्याज बारीक काट लें।
  2. ब्रेड के किनारे काटे चारों और उसको दूध से 5 मिनट के लिए गीला करें।
  3. मेश किए आलू में प्याज और सारे मसाले मिलाए।
  4. मसाले के 12 बराबर के रोल बनाएं
  5. अब एक ब्रेड स्लाइस लें उसको हल्का सा दबाएं , और एक मसाला रोल रखें और अच्छे से पैक कर दें
  6. इसी तरह 12 रोल तैयार कर लें और तेल में तले
  7. एक कड़ाई में तेल गरम करें , और मध्यम गरम आंच में , सारे ब्रेड रोल सुनहरे तले।
  8. सोस या चटनी के साथ सर्व करें

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Aisha Jain
Jul-15-2018
Aisha Jain   Jul-15-2018

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