रबड़ी | Rabdi Recipe in Hindi

द्वारा monika   |  15th Jul 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
रबड़ीmonika
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1

0

रबड़ी recipe

रबड़ी बनाने की सामग्री ( Rabdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध 1 लीटर
  • चीनी
  • इलायची पाउडर 1/4 टीस्पून यदि चाहे तो
  • थोड़े मेवे सजाने के लिए

रबड़ी बनाने की विधि ( Rabdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक मोटे तले वाले पतीले या कढ़ाई में 1 लीटर ढूध उबाले।
  2. अब इस दूध को गाढ़ा होने के लिए धीमी आंच पर रखे और थोड़ी थोड़ी देर में चलाते रहे।
  3. जब दूध आधा हो जाये तब इसमे 3/4 कप चीनी या फिर स्वादानुसार चीनी डाले और लगातार चलाते हुए पकाये।
  4. चीनी डालने के बाद दूध पतला हो जाएगा इसे लगातार चलाते हुए पकाते रहे जबतक की गाढ़ा न हो जाये।
  5. रबड़ी तैयार है।

Reviews for Rabdi Recipe in hindi (0)