Name: Fish fry recipe by Reena Verbey in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ग्राम रोहू मछली; नमक स्वादानुसार; 1 चम्मच हल्दी; डेढ चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच अदरक -लहसुन का पेस्ट; 1/2 नींबू का रस; तेल तलने के लिए

फिश फ्राई रेसपी के बारे में

मेरे पूरे परिवार की पसंदीदा डिश है ।

सामग्री सर्विंग: 4

500 ग्राम रोहू मछली
नमक स्वादानुसार
1 चम्मच हल्दी
डेढ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच अदरक -लहसुन का पेस्ट
1/2 नींबू का रस
तेल तलने के लिए

निर्देश

मछली को धोकर साफ कर लीजिए ।
फिर इसमे सभी मसाले सिर्फ तेल को छोड़कर डाले ।
इसे अच्छे से मिलाकर 15 मिनट के लिए अलग रखे ।
15 मिनट के बाद एक कढ़ाई मे तेल गरम करे और उसमे 4-5 फिर के पीस डालकर मीडियम आँच पर फ्राई कर लीजिए ।
गरम 'गरम फिश फ्राई को प्याज के लच्छे और नींबू के स्लाइस के साथ सर्व करे

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