Photo of Mexican bites by Neeru Gupta at BetterButter
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Mexican bites

Jul-16-2018
Neeru Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Mexican bites रेसपी के बारे में

Mexican bites

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • मेक्सिकन
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सालसा सॉस बनाने के लिए
  2. दो टमाटर
  3. एक प्याज
  4. आधी शिमला मिर्च
  5. दो चम्मच टॉमेटो सॉस
  6. आधी चम्मच लाल चिली सॉस
  7. ½ चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
  8. एक चम्मच नमक
  9. आधा कप पानी
  10. दो चम्मच तेल
  11. मेक्सिकन बाइट्स बनाने के लिए
  12. एक कप ताजा ब्रेड क्रम्स
  13. ¼ कप सालसा सॉस
  14. 2 आलू उबले हुए
  15. दो चम्मच स्वीट कॉर्न
  16. दो चम्मच कॉर्नफ्लोर
  17. आधा कप पानी
  18. दो कप तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. एक कढ़ाई में दो चम्मच तेल गरम करें |
  2. आप गर्म तेल में कटी हुई प्याज डालकर हल्का भून लें |
  3. प्याज के भून जाने पर कटी हुई शिमला मिर्च डालकर 2 मिनट पकाए |
  4. अब बारीक कटे टमाटर, नमक, चिली फ्लेैक्स, रेड चिली सॉस और टमाटर सॉस डाल कर अच्छे से मिला लें |
  5. आधा कप पानी डालकर 5 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं |
  6. हमारी सालसा सॉस बनकर तैयार है |
  7. मेक्सिकन बाईट बनाने के लिए -
  8. एक बाउल में ताजा ब्रेड क्रम्स, सालसा सॉस, 2 उबले हुए आलू, दो चम्मच स्वीट कॉर्न और ⅛ चम्मच नमक डालकर मिलाएं |
  9. इस मिश्रण से अब आटा गूंध लें |
  10. बटर पेपर को चिकना करें और तैयार किया आटा को बेल कर तैयार करें |
  11. अब इसके चौरस पीस काट ले |
  12. एक बाउल में कॉर्नफ्लोर और पानी डालकर पतला घोल तैयार करें |
  13. चौरस कटे हुए पीस को कॉर्नफ्लोर के घोल में डिप करें |
  14. अब ताजा ब्रेड क्रम्स से लपेट लें |
  15. इस प्रक्रिया को तीन बार दोहराएं |
  16. हमने 3 बार प्रक्रिया को दोहरा कर सभी पीस को तैयार कर लिया है |
  17. एक कढ़ाई में तेल गरम करें |
  18. मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक मैक्सिकन बाइट्स को तल ले |
  19. हमारी मेक्सिकन बाइट्स बनकर तैयार हैं , गरम गरम सर्व करें |

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