Name: Rava cutlet recipe by Usha Bohraa in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: दो कप रवा; 4 कप पानी; एक कप कटी हुई पत्ता गोभी; एक कप कटी हुई शिमला मिर्ची; मुट्ठी भर हरा धनिया कटा हुआ; आधा चम्मच मिर्ची का पेस्ट; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार; चुटकी भर हींग; चुटकी भर हल्दी; तेल तलने के लिए

रवा कटलेट रेसपी के बारे में

स्नैक्स रेसिपी

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सामग्री सर्विंग: 4

दो कप रवा
4 कप पानी
एक कप कटी हुई पत्ता गोभी
एक कप कटी हुई शिमला मिर्ची
मुट्ठी भर हरा धनिया कटा हुआ
आधा चम्मच मिर्ची का पेस्ट
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
चुटकी भर हींग
चुटकी भर हल्दी
तेल तलने के लिए

निर्देश

सबसे पहले एक कड़ाई में दो कप रवा,4 कप पानी, कची हुई सब्जियां और मसाले डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं।
पके हुए मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर आटा गूंथ लें।
अब मिश्रण को दो भागों में बांट कर मोटी रोट बेल ले|
अपनी पसंद के आकार के कटर से काटे।
कड़ाई में तेल गरम करे|
सुनहरा भूरा होने तक तले|

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