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Photo of Aalu bhajiya by Mamata  Nayak at BetterButter
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आलु भजिया

Jul-21-2018
Mamata Nayak
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. आलु २
  2. बेसन १ कप
  3. चावल का आटा आधा कप
  4. अदरक लहसुन का पेस्ट १ चमच
  5. मिर्च पाउडर १ चमच
  6. खाने का सोडा चुटकी भर
  7. कलौन्जी १ छोटा चमच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. पानी आवश्यकतानुसार
  10. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. बेसन और चावल का आटा एक बर्तन मे डाले अदरक लहसुन का पेस्ट मिर्च पाउडर खाने का सोडा कलौन्जी और नमक डाले पानी मिलाकर एक गाढा घोल प्रस्तुत करे
  2. आलु को गोल गोल पतला पतला स्लाइस मे काट ले फिर बेसन मे डुबाकर तेल मे डीप फ्राय करले
  3. गरमा गरम बारिश का मजा लेते हुए चाट मसाला छीडक कर सस् या चटनी के साथ खाए और खिलाए

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