गुजिया | Gujiya Recipe in Hindi

द्वारा sheetal pandey  |  21st Jul 2018  |  
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गुजियाsheetal pandey
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

0

गुजिया recipe

गुजिया बनाने की सामग्री ( Gujiya Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा 250 ग्राम
  • घी दो बड़े चम्मच
  • पानी आटा लगाने के लिए
  • खोया 250 ग्राम
  • किशमिश एक चम्मच
  • बदाम एक चम्मच
  • नारियल का बुरा एक चम्मच
  • चीनी 300 ग्राम
  • तलने के लिए रिफाइंड तेल

गुजिया बनाने की विधि ( Gujiya Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मैदा में घी और पानी मिलाकर आटा लगा ले
  2. खोए में सभी सामग्री मिलाकर भून ले
  3. जब खोया ठंडा हो जाए तो उसमें पिसी चीनी मिला दे
  4. आप छोटी-छोटी रोटी बेलने उसमें स्टाफिंग भरें और किनारों को चिपका दें
  5. गुजिया आप सांचे की सहायता से भी बना सकते हैं
  6. अब तैयार गुजिया को गरम तेल में
  7. धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलें
  8. स्वादिष्ट गुजिया तैयार है

मेरी टिप:

आप गुजिया में अपने मनपसंद से कोई भी ड्राई फ्रूट मिला सकते हैं

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