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Photo of Bread gulab jamun by Usha Bohraa at BetterButter
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ब्रेड गुलाब जामुन

Jul-21-2018
Usha Bohraa
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ब्रेड गुलाब जामुन रेसपी के बारे में

भारतीय मिठाई

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. 10 से 12 ब्रेड स्लाइसेस
  2. एक कप दूध
  3. घी तलने के लिए
  4. डेढ कप शक्कर
  5. आधा चम्मच इलायची पाउडर

निर्देश

  1. सबसे पहले ब्रेड स्लाइसेस को मिक्सर जार में डालकर पीस लें|
  2. अब पीसी ब्रेड में दूध मिलाकर आटा गूंथले व 15 मिनट तक आटे को सेट होने दे|
  3. फिर आटे की छोटी-छोटी लोहिया बनाकर गोल-गोल गोले बना ले|
  4. अब एक बर्तन में डेढ कप शक्कर व एक गिलास पानी डालकर एक तार चासनी बनाएं|
  5. चासनी में इलायची पाउडर डालकर चासनी को एक तरफ रखें
  6. अब कढ़ाई में घी गर्म करें व ब्रेड के गोलों को धीमी धीमी आंच पर घुमाते हुए तले|
  7. फिर ब्रेड गुलाब जामुन को चाशनी में डुबोकर 8 से 10 घंटे के लिए रखें|
  8. ब्रेड गुलाब जामुन तैयार है|

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