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Photo of Green onion fry by paramita Dutta at BetterButter
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ग्रीन अनियन फ्राई

Jul-22-2018
paramita Dutta
30 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ग्रीन अनियन फ्राई रेसपी के बारे में

चाय के साथ स्नैक्स के हिसाब से बहुत बढ़िया लगती है यह डिश ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. प्याज बड़े साइज का एक
  2. ग्रीन चटनी 1 बड़े चम्मच
  3. नमक स्वादानुसार
  4. कटी हुई धनिया पत्ता एक चम्मच
  5. काली मिर्च का पाउडर 1/4 चम्मच
  6. गरम मसाले के पाउडर 1/2 च चम्मच
  7. मैदा 3 टेबल स्पून
  8. कॉर्नफ्लेक्स का पाउडर 4 टेबल स्पून
  9. पानी जरूरत के हिसाब से
  10. तलने के लिए तेल जरूरत के हिसाब से

निर्देश

  1. प्याज को थोड़ा मोटा रख कर गोल-गोल काट लेना है
  2. मैदे के साथ कटी हुई धनिया पत्ता ,गरम मसाला ,काली मिर्च का पाउडर और ग्रीन चटनी एक साथ मिला लेना है
  3. उसके बाद नमक डालना है
  4. अब पानी डालकर मैदे को अच्छे से घोल लेना है
  5. अब प्याज के पिसेस कोे एक-एक करके लेकर मैदे में लगा लेना है
  6. उसके बाद प्याज को मैदे के घोल में डूबाना है
  7. उसके बाद प्याज को कॉर्नफ्लेक्स के पाउडर में अच्छे से कोट कर लेना है
  8. सारे प्याज के टुकड़ों को ऐसे रेडी करके कुछ देर के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख देना है
  9. उसके बाद प्याज को अच्छे से तेल में फ्राई कर लेना है
  10. प्याज फ्राई हो जाने के बाद उसको गरम-गरम सर्व करें

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