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Photo of Chaval ke kurkure by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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चावल के कुरकुरे

Jul-22-2018
Rimjhim Agarwal
30 मिनट
तैयारी का समय
2 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चावल के कुरकुरे रेसपी के बारे में

घर के बने कुरकुरे

रेसपी टैग

  • आसान
  • प्रेशर कुक
  • तलना
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1 कप मोटे चावल
  2. नमक स्वादनुसार
  3. बेकिंग सोडा 1/8 चम्मच
  4. अजवाइन 1/8 चम्मच
  5. 5 कप पानी
  6. रिफाइंड तेल

निर्देश

  1. चावल को अच्छे से धो कर कुकर में डालें
  2. नमक ,1 चम्मच तेल,सोडा,अजवाइन और 5 कप पानी मिलाकर कुकर में उबलने के लिए चढ़ाएं
  3. धीमी आंच पर 3 सीटी लगाएं
  4. ठंडा होने पर चम्मच से अच्छे से मैश करें, और चकली मेकर में डालें
  5. प्लास्टिक के ऊपर लम्बे लंबे निकाल कर कड़ी धूप में अच्छे से सुखाएं
  6. अच्छे से सूखने पर डब्बे में बंद कर के रखें
  7. जब खाना हो तो गर्म तेल में तल लें

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