Name: Kasuri methi wale aalu recipe by Hem Lata Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: चार बड़े उबले आलू; नमक स्वादानुसार; मेथी दाना आधा छोटा चम्मच; जीरा 1 बड़ा चम्मच; सूखी लाल मिर्च तोडी हुई दो; कसूरी मेथी 2 बड़े चम्मच; लाल मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच; देसी घी 2 बड़े चम्मच; नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच