होम / रेसपीज़ / काचरे की सब्जी

Photo of Kachre ki sabji by Shobha Vyas at BetterButter
2474
3
0.0(0)
0

काचरे की सब्जी

Jul-23-2018
Shobha Vyas
0 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

काचरे की सब्जी रेसपी के बारे में

राजस्थान में इसे बोहत पसन्द किया जाता है। बाजरे की रोटी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी

सामग्री सर्विंग: 1

  1. एक मध्यम आकार का कचरा
  2. एक हरी मिर्च कटी हुई
  3. 1/4 हल्दी पाउडर
  4. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/4 चम्मच चीनी
  6. एक चुटकी हिंग
  7. 1/2 चम्मच राई
  8. नमक स्वाद अनुसार
  9. दो छोटे चम्मच तेल

निर्देश

  1. काचरे को छील कर छोटे छोटे टुकड़े कर दे।
  2. एक कढाई में तेल गरम करे जब तेल गरम हो जाये तो राई डाले राई चटकने लगे तो हिंग,हरी मिर्च,हल्दी,डाल कर चम्मच से मिक्स करें।
  3. अब कटा हुआ कचरा,नमक,लाल मिर्च डाल कर मिक्स करें व ढक्कन लगा कर धीमी आंच पर पकने दे ।
  4. सब्जी पक जाए तो चीनी डाल कर थोड़ा चलाएं, ओैर आंच से उतार दे।
  5. गरमागरम रोटी के साथ सर्व करें।

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर