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Photo of Karonde ki chutney by नीता भार्गव at BetterButter
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Karonde ki chutney

Jul-23-2018
नीता भार्गव
15 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी
  • ब्लेंडिंग
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 50 ग्राम करोंदे
  2. 1-2 हरीमिर्च
  3. 1"अदरक
  4. हींग १ चुटकी
  5. भुना जीरा 1/2 चम्मच
  6. काला नमक चुटकी भर
  7. सफेद नमक
  8. 2 चम्मच चीनी

निर्देश

  1. करोंदे को 30 मिनट के लिए पानी मे भिगो दे
  2. पानी से धोकर दो टुकड़े करे व बीज निकाले ।
  3. फिर से धोए ।
  4. बीज निकाले हुए करोंदे में सभी उपरोक्त सामग्री व 2 चम्मच पानी मिलाकर मिक्सर चलाएं ,व स्मूद पेस्ट बनाए ।
  5. सर्विग के लिए स्वादिष्ट, चटपटी चटनी तैयार है ।
  6. लंच , डिनर, खिचड़ी, पुलाव व स्नैक्स के साथ सर्व कीजिए ।

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Sumit Bhargava
Jul-23-2018
Sumit Bhargava   Jul-23-2018

khatti-meethi!

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