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Photo of Kakdiya ki sabji bina pyaj lahsun ki by Chhaya Goswami at BetterButter
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Kakdiya ki sabji bina pyaj lahsun ki

Jul-24-2018
Chhaya Goswami
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • राजस्थानी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. एक 250 ग्राम का ककड़िया
  2. 1 बड़ा चम्मच तेल
  3. 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  4. 1 टी स्पून धनिया पाऊडर
  5. 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
  6. 1 टी स्पून जीरा
  7. 1 टी स्पून राई
  8. 1 पिंच हींग पाउडर
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. 1 हरी मिर्च कटी हुई

निर्देश

  1. सबसे पहले ककड़िया का छिलका उतारे
  2. अब उसको आधा करके बीच मेसे बीज निकाल दे
  3. अब इसे छोटे पीस में काट ले
  4. अब एक पेन में तेल गरम करे
  5. राई जीरा हींग डालें
  6. साथ ही हल्दी डाल दे सब्जी में रंग अच्छा आएगा
  7. अब ककड़िया के पीस डाल के सभी मसाले डालें
  8. अभी को बड़े चम्मच से मिक्स करें
  9. थोडा सा पानी डालकर ढक दे
  10. दस मिनट तक पकाएं हरी मिर्च डालकर ओर पका लें
  11. अब किसी बाउल में निकाले मिस्सी रोटी के साथ खाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Prachi Goswami
Jul-24-2018
Prachi Goswami   Jul-24-2018

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