Name: Imali ke patton ka besan recipe by Nidhi Joshi in Hindi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: १ बाउल इमली के नर्म पत्ते ( १ कप पत्तो की प्यूरी); १/३ कप बेसन; २ बड़ा चम्मच सरसों का तेल; १ छोटा चम्मच राई; १ छोटा चम्मच मेथी दाना; ३-४ करी पत्ता; २ चम्मच लाल मिर्च पाउडर; २-३ साबुत लाल मिर्च; नमक स्वादानुसार

इमली के पत्तों का बेसन रेसपी के बारे में

इमली के पत्तों का खट्टापन लिए ये बेसन बहुत स्वादिष्ट हैं , जो रोटी या चावल के साथ गर्म गर्म खाया जाता है।

सामग्री सर्विंग: 2

१ बाउल इमली के नर्म पत्ते ( १ कप पत्तो की प्यूरी)
१/३ कप बेसन
२ बड़ा चम्मच सरसों का तेल
१ छोटा चम्मच राई
१ छोटा चम्मच मेथी दाना
३-४ करी पत्ता
२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
२-३ साबुत लाल मिर्च
नमक स्वादानुसार

निर्देश

सर्वप्रथम इमली के पत्तों को धोकर साफ कर लें
इन्हें ग्राइंडर में पीस लें
इस प्यूरी में बेसन व नमक डालें
कड़ाही में तेल गरम करें, राई, मेथी दाना व करी पत्ता व साबुत लाल मिर्च व पावडर डाल दें
अब प्यूरी वाला मिश्रण डाल दें
जरूरत के हिसाब से पानी डालकर 15-20 मिनट पकाएं
जब परोसें तब एक बार लाल मिर्च का बघार डाल दें
गर्म गर्म परोसें

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