झींगा पोस्तु | Jhinga postu Recipe in Hindi

द्वारा Anjani Rajwar  |  25th Jul 2018  |  
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झींगा पोस्तुAnjani Rajwar
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

0

0

झींगा पोस्तु recipe

झींगा पोस्तु बनाने की सामग्री ( Jhinga postu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2-3 झींगा
  • 2 आलू
  • 1/2 कप पोस्तु का पेस्ट
  • 2 हरि मिर्च का पेस्ट
  • 1/2 चम्मच पंचफोरन
  • नमक स्वादनुसार
  • तेल 2 टेबलस्पून
  • 1 टमाटर

झींगा पोस्तु बनाने की विधि ( Jhinga postu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले झींगा और आलू धो कर छिल कर काट लें।
  2. अब एक पैन गर्म होने दे फिर तेल डालें और पंचफोरन डालें चटक जाए तो कटी हुई झींगा और आलू को डालें और भुने।
  3. गैस का फ्लेम कम रखें, नमक और टमाटर डालें और ढक कर पकने दें।
  4. 15 मिनट तक पकने के बाद आप देख लीजिए कि ठीक से पका है या नहीं।
  5. अगर पक गई हैं , अब हम पोस्तु और हरी मिर्च का पेस्ट डाल देंगे और थोड़ा सा पानी डाल कर मिला देंगे।
  6. अब उबाल आने पर गैस बंद कर देंगे।
  7. तैयार है झींगा पोस्तु की सब्ज़ी।

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