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Photo of Masala arbi by Sonika Gupta at BetterButter
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मसाला अरबी

Jul-27-2018
Sonika Gupta
15 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला अरबी रेसपी के बारे में

यह बहुत ही स्वादिष्ट व आसान रेसीपी हैं ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • पैन फ्राई
  • साथ में परोसने के लिये
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 250 ग्राम . अरबी(उबली हुई)
  2. 1 स्पून घिसा हुआ अदरक
  3. 3 स्पून ऑयल
  4. 1 स्पून अजवाइन
  5. 1/2 स्पून हल्दी
  6. 1/2 स्पून लाल मिर्च पाउडर
  7. 1 स्पून धनिया पाउडर
  8. 1/2 स्पून आमचूर पाउडर
  9. 1 स्पून दाल मसाला
  10. 1/2 स्पून गरम मसाला
  11. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  12. थोड़ा हरा धनिया पत्ती कटी हुई
  13. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. मसाला फ्राइड अरबी बनाने के लिए उबली अरबी को छीलकर साफ कर गोल गोल बडा बडा काट लिए लीजिए।
  2. अब एक पैन को गर्म करने रखे उसमे ऑयल डाले गरम कर अजवाइन डालकर , हरी मिर्च व अदरक भून ले ।
  3. फिर हल्दी , लाल मिर्च डालकर कटी हुई अरबी डाले और नमक ,सारे मसाले डालकर 3-4 मिनट भूनें गैस को स्लो कर दीजिए।
  4. उसके बाद गैस बंद कर कटा हुआ हरा धनिया डालकर बॉउल में निकाल कर थोड़ा सा धनिया और डालकर सर्व कीजिए।

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