Open in app

आलु सब्जी

0 रिव्यूज़
रेट करें
तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  2 people
Sharwari Vyavhare28th Jul 2018

Aalu sabji रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Aalu sabji in hindi

  • उबले छोटे आलु १० से १२
  • लाल मिर्च १ चम्मच
  • हल्दी पाव चम्मच
  • गरम मसाला १/२ चम्मच
  • जिरा पावडर १ चम्मच
  • सोप पावडर १ चम्मच
  • धनींया पावडर १ चम्मच
  • आमचुर पावडर १/२ चम्मच
  • टोमॉटो प्युरी १/४ कप
  • दही १/ ३ कप
  • नमक स्वाद सें
  • तेल
  • चिनी १/४ चम्मच
  • हरा धनीया
  • राई
  • हिंग

How to make Aalu sabji in hindi ( Aalu sabji banane ki vidhi )

  1. एक कटोरी में दही लें
  2. उसमें धनिया, जिरा, सोप पावडर, हल्दी , गरम मसाला , लाल मिर्च, चिनी, नमक, आमचुर पावडर अच्छे से मिक्स करें
  3. उसमे आलु डाले, १० मि ढ़क कर रख दे
  4. कढ़ाई में तेल लें , तेल गरम होने पर
  5. राई और हिंग डाल लें
  6. टोमॉटो प्युरी डालकर अच्छे से फ्राय करे
  7. अब दही और आलु का मिश्रण डाले
  8. लो गैस पर २ मि तक अच्छे से चलाये
  9. २ चम्मच पाणी डालकर ढ़क कर सब्जी पका ले
  10. फिर हरा धनींया डालकर गार्नश करें

Reviews for Aalu sabji in hindi (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Aalu sabji in hindi

  • आलु चप्

    1 likes
  • अंडा आलु

    5 likes
  • आलु बंडा

    1 likes
  • आलु कचालु

    6 likes
  • आलु पेटीस

    3 likes
  • आलु भजिया

    4 likes