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Photo of Bharwa karela by Kavita Sukhani at BetterButter
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भरवा करेला

Jul-30-2018
Kavita Sukhani
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

भरवा करेला रेसपी के बारे में

यह सब्जी नहीं खाने वाला भी खाने लगेगा

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सामग्री सर्विंग: 3

  1. ६/७ मिडियम साईज के करेला
  2. २ टेबल स्पून तेल
  3. २ टी स्पून धनिया पाउडर
  4. १ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  5. १/२ टी स्पून हल्दी
  6. १/२ टी स्पून राई की दाल
  7. १/२ टी स्पून गरम मसाला
  8. १/२ अमचूर पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. २ टेबल स्पून बेसन

निर्देश

  1. अब हम करेला को छीलकर बीच में कट कर दे नमक के पानी में धोकर कूकर में नमक एड करके ३ सिटी लेकर सीजा ले
  2. अब एक प्लेट में सारे मसाले लेकर सिर्फ बेसन को छोड़कर सब अच्छी से मिक्स करें थोड़ा तेल १/२ टी स्पून डालकर मिक्स करें
  3. अब कूकर से करेला निकालकर पानी निचोड ले अब रेडी किया मसाला करेले में बीच में स्टफिंग करे और धागे से करेला बांध दे.
  4. Stuffing kiy karela
  5. अब एक कड़ाई में २ टेबल स्पून तेल गरम करके राई जीरा तड़का दे
  6. Kadai me धागे से बंधा करेला
  7. अब बेसन को भून लें ज्यादा नहीं १ मिन. अब स्टफिंग किए करेला एड करें २ मिन. अच्छी से मिक्स करें करेला रेडी हैं
  8. अब चपाती के साथ सर्व करें
  9. अब

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