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Krishna's kitchen
बिना लहसुन प्याज और बेसन
कड़ाई में तेल गरम करेंगें ,आधी छोटी चम्मच राई डालेंगे।
हींग और बारीक कटी हरी मिर्च डाल कर हरी मिर्च को अच्छे से तल लेंगे।
बारीक कई भिंडी डाल कर चम्मच से चल लेंगे।
आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर,2 चम्मच धनिया पाउडर,1 चम्मच मिर्च पाउडर,स्वादनुसार नमक डाल कर सबको अच्छे से मिला लेंगे।
5 मिनिट तक भिंडी को धीमी आंच पर पकने देंगे , ध्यान रहे हमे ढक्कन नही लगाना है और बीच बीच मे भिंडी को चम्मच से हिला लेना है।
गैस बंद कर देंगे बिना ढक्कन के 5 मिनिट में हमारी कुरकुरी भिंडी बन के तैयार हो जाएगी।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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Shashi Pandya
Apeksha's Kitchen
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