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Photo of Matar paneer chukandar ke sath by Nidhi Ashwani at BetterButter
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मटर पनीर चुकंदर के साथ

Jul-30-2018
Nidhi Ashwani
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मटर पनीर चुकंदर के साथ रेसपी के बारे में

चुकंदर डालने से सब्जी का स्वाद और रंग दोनों बढ़ जाते है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • धीमी आंच पर उबालना
  • उबलना
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 100 ग्राम पनीर
  2. 1 कप छिली हुई मटर
  3. 1 बड़ी चम्मच तेल
  4. 1/4 कप कसा चुकंदर
  5. 1 चुटकी हींग
  6. 1 छोटी चम्मच जीरा
  7. 1/2 छोटी चम्मच नमक
  8. 1/2 छोटी चम्मच हल्दी
  9. 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च
  10. 2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
  11. 1/2 छोटी चम्मच गर्म मसाला
  12. कटा हुआ हरा धनिया सब्जी को सजाने के लिए

निर्देश

  1. मटर को उबाल लें
  2. पैन या कड़ाई में तेल गरम करे
  3. हींग जीरा डालें
  4. जीरा हो जाये तो लाल मिर्च डालें
  5. फिर टमाटर का पेस्ट और कसा हुआ चुकंदर डाले।
  6. सभी मसाले डाले
  7. जब तक तेल अलग न हो जाये तब तक भूने
  8. अब मटर, पनीर डाले
  9. जरूरत के अनुसार पानी डालें
  10. 5 से 10 मिनट तक उबाले।
  11. गैस बंद करे
  12. धनिया डाल कर परोसे।

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