BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / रेसपीज़ / Chana lauki

Photo of Chana lauki by Neelam Agrawal at BetterButter
0
3
0(0)
0

चना लौकी

Jul-31-2018
Neelam Agrawal
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चना लौकी रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 250 ग्राम लौकी
  2. 1 टमाटर पिसा हुआ
  3. 1/2चम्मच जीरा
  4. 1 चम्मच लाल मिर्च (कम,ज्यादा लेसकते हैं )
  5. 1/2चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/4चम्मच हींग
  7. 1 चम्मच तेल /घी
  8. 4 चम्मच चना दाल 30मिनट पहले भिगो कर रखें
  9. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  10. 1/2चम्मच गरम मसाला
  11. 1/2 चम्मच अदरक कीसा हुआ

निर्देश

  1. लौकी को बारीक़ काट लें कुकर में घी डाले आप तेल ले सकते हैं
  2. जीरा डालें अब अदरक डालकर टमाटर डाले
  3. 1 मिनट भूनें अब लौकी डाले और एक एक करकें सारे मसाले डाले भूनें करीब 1 मिनट
  4. अब चना दाल मिलाए और लो फ्लेम में 2-3मिनट तक भूनें
  5. 1/4कप पानी डालकर कुकर बंद करें 2-3सीटी आने पर गैस बंद करें
  6. ये सब्जी रस वाली नहीं होती अगर पानी लगे तो चलाते हुए गैस पर इसका पानी सूखा ले
  7. बस तैयार स्वादिष्ट चना लौकी धनिया पत्ती डालकर सर्व करें आप इसमें भूनी हुई दरदरी मूंगफली और ताज़ा नारियल कीसा हुआ डालकर भी सर्व कर सकते हैं

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर