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Photo of Ghar par bana panir by Hema Gandhi at BetterButter
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घर पर बना पनीर

Aug-01-2018
Hema Gandhi
0 मिनट
तैयारी का समय
75 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

घर पर बना पनीर रेसपी के बारे में

Healthy and nutritious food made at home

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • उबलना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. फुल फैट मिल्क 1 लीटर
  2. सिट्रिक एसिड क्रिस्टल्स ऑफ टेबल स्पून
  3. मसलिन क्लॉथ
  4. छलनी

निर्देश

  1. सबसे पहले 1 लीटर दूध को उबाल आने तक पकाएं
  2. सिट्रिक एसिड क्रिस्टल्स को 3 चम्मच पानी में कटोरी में डालकर घोले
  3. सिट्रिक एसिड क्रिस्टल्स के घोल को उबलते दूध में डालें
  4. गैस बंद कर दें
  5. लगातार चलाते रहें जब तक कि पनीर दूध से अलग ना हो जाए
  6. आप इसे गर्म मिश्रण को ही तुरंत छान लें
  7. पनीर को दबा कर रखे
  8. 1 घंटे बाद पनीर को मनचाहे आकार में काट लें

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