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Photo of Aalu gajar mirch ki sabji by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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आलू गाजर मिर्च की सब्जी

Aug-03-2018
Rimjhim Agarwal
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू गाजर मिर्च की सब्जी रेसपी के बारे में

मिक्स सब्जी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 2 आलू लम्बे टुकड़ों में कट
  2. 1 शिमला मिर्च लम्बे टुकड़ों में कटी
  3. 1 गाजर लम्बे टुकड़ों में कटी
  4. 3 चम्मच तेल
  5. 1/8 चम्मच जीरा
  6. 3/4 चम्मच नमक
  7. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  8. 3/4 चम्मच धनिया पाउडर
  9. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

  1. सब्जी को धो कर छान लें
  2. कड़ाही में तेल डालकर जीरा डालें
  3. सब्जियां डालकर 2 मिनट भूनें
  4. नमक,हल्दी मिलाकर ढक दें
  5. बीच बीच में चलाते रहें
  6. पक जाने पर धनिया,मिर्च मिलाएं
  7. तेज आंच पर 5 मिनट भूनें

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