पनीर दलिया कोफ्ता इन पालक ग्रेवी | Paneer daliya kofta in palak gravy Recipe in Hindi

द्वारा Bishakha Kumari Saxena  |  3rd Aug 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Paneer daliya kofta in palak gravy by Bishakha Kumari Saxena at BetterButter
पनीर दलिया कोफ्ता इन पालक ग्रेवीBishakha Kumari Saxena
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

5

0

पनीर दलिया कोफ्ता इन पालक ग्रेवी recipe

पनीर दलिया कोफ्ता इन पालक ग्रेवी बनाने की सामग्री ( Paneer daliya kofta in palak gravy Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर दलिया कोफ्ता के लिए सामग्री:-
  • १ कप दलिया
  • २०० ग्राम पनीर
  • १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १ चम्मच धनिया पाउडर
  • १ चम्मच कसूरी मेथी
  • स्वाद के अनुसार नमक
  • ४ चम्मच तेल
  • पालक ग्रेवी के लिए सामग्री:-
  • १ गुच्छा पालक उबला
  • २ टमाटर
  • २ हरी मिर्च
  • १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १ चम्मच धनिया पाउडर
  • १ चम्मच कसूरी मेथी
  • १ चम्मच हल्दी पाउडर
  • १ चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • १ चम्मच जीरा
  • १ कप दूध
  • १ चम्मच कसूरी मेथी
  • स्वाद के अनुसार नमक
  • १ बड़ा चम्मच तेल

पनीर दलिया कोफ्ता इन पालक ग्रेवी बनाने की विधि ( Paneer daliya kofta in palak gravy Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर दलिया कोफ्ता के लिए विधि
  2. १० मिनट के लिए पानी में भिगोकर कर रख दें दलिया को।
  3. उसके बाद उबले पालक को पीस लें ग्राइंडर में ।
  4. अब कटोरे में दलिया, पनीर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, कसूरी मेथी डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
  5. अब कढ़ाई में तेल डालकर इसे गर्म करें, फिर पनीर मिश्रण की गोल गेंदें बनाएं और इसे तल लें और निकालकर रखें।
  6. पालक ग्रेवी के लिए विधि
  7. छोटे टुकड़े में टमाटर और हरी मिर्च काटकर, इसे ग्राइंडर में पीस लें।
  8. फिर कढ़ाई में तेल गरम करें, फिर जीरा डाले और इसे चटकाये ।
  9. अब टमाटर का पेस्ट डालकर २ मिनट के लिए भूनें ।
  10. उसके बाद लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, नमक डाले और तेल अलग होने तक इसे भूनें ।
  11. फिर पालक पेस्ट, दूध, कसूरी मेथी डाले और इसे भून लें।
  12. अब कोफ्ता डाले और एक उबाल आने दें। फिर रोटी, नान के साथ परोसे ।

Reviews for Paneer daliya kofta in palak gravy Recipe in hindi (0)