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Photo of Fried Aalu-Bhindi by Sneha Jha at BetterButter
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फ्राइड आलू-भिंडी

Aug-04-2018
Sneha Jha
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फ्राइड आलू-भिंडी रेसपी के बारे में

यह एक सुखी सब्जी है जो बहुत ही हल्के मसालों के साथ बनाई गई है।

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक बड़ा आलू कटा हुआ
  2. 100 ग्राम भिंडी कटी हुई
  3. 2 चम्मच तेल
  4. 1/4 चम्मच जीरा
  5. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  7. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. कढ़ाई में तेल गरम करें।
  2. जीरा डालकर चटकाएं।
  3. अब कटे हुए आलू-भिंडी और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर थोड़ी देर ढ़ककर पकाएं।
  4. अब सारे सूखे मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाएं,कुछ देर और ढककर पकाएं
  5. चपाती या पराठे के साथ गरमा-गरम परोसें।

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