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Photo of Red greavy paneer kofta by Jaya Tripathi at BetterButter
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Red greavy paneer kofta

Aug-05-2018
Jaya Tripathi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • उत्तर प्रदेश
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2-3 टमाटर की प्योरी
  2. दो से तीन उबले आलू
  3. आधा कटोरी ब्रेड ड्रम
  4. 50 ग्राम पनीर
  5. एक चाय चम्मच हल्दी पाउडर
  6. एक चाय चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. एक चाय चम्मच गरम मसाला पाउडर
  8. एक चाय चम्मच धनिया पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. बारीक कटा हरा धनिया
  11. एक चाय चम्मच जीरा
  12. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. आलू को छील ले
  2. एक कटोरे में आलू ब्रेड क्रम्ब्स पनीर और बाकी मसाले डालकर अच्छे से मिला लें
  3. अब इसके छोटे-छोटे कोफ्ता बना ले
  4. कड़ाई में तेल गरम करें , और तैयार कोफ्ते को तले
  5. अब कड़ाई में एक चम्मच तेल गरम करें , उसमें जीरा डालें
  6. अब कड़ाई में टमाटर प्यूरी डालें
  7. अब इसमें हल्दी पाउडर , गरम मसाला पाउडर , धनिया पाउडर व नमक डालकर अच्छे से मिलाएं
  8. आधा कटोरी पानी डालकर 2 से 3 मिनट पकाएं
  9. अब इसमें तैयार कोफ्ते डालें और अच्छे से मिलाएं
  10. अभी से हरी धनिया से गार्निश करें और परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Vartika Kourav
Nov-15-2019
Vartika Kourav   Nov-15-2019

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