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Photo of Creamy shimla mirch by Geeta Virmani at BetterButter
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क्रीमी शिमला मिर्च

Aug-05-2018
Geeta Virmani
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

क्रीमी शिमला मिर्च रेसपी के बारे में

क्रीमी शिमला मिर्च या इसको शाही शिमला मिर्च भी कह सकतें हैं

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • सौटे
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. शिमला मिर्च 2, लंबाई में कटी
  2. नमक और हरी मिर्च स्वादानुसार
  3. अदरक 1" टुकड़ा, लंबाई में कटा
  4. टमाटर प्यूरी .1 बडा चम्मच
  5. क्रीम या मलाई 1 बडी चम्मच
  6. हल्दी 1/4 छोटा चम्मच
  7. गर्म मसाला 1/4 छोटा चम्मच
  8. धनिया पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
  9. देसी घी 1 छोटा चम्मच

निर्देश

  1. एक कडाही में घी डाल दें। उसमें अदरक और हरी मिर्च डाल दें
  2. शिमला मिर्च डाल दें, टमाटर प्यूरी, नमक और मसाले डाल दें
  3. तेज आँच पर सौटे करते रहें
  4. अंत में मलाई डाल दें और ढक कर 2 मिनट के लिए रख दें
  5. जल्दी बनने वाली सब्जी तैयार है, परोसें

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