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Photo of Potato cheese croquettes by Deepa Totlani at BetterButter
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पोटैटो चीज़ क्रोकैट

Aug-07-2018
Deepa Totlani
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पोटैटो चीज़ क्रोकैट रेसपी के बारे में

यह एक लाजवाब स्टार्टर है जो कि बाहर से कड़क पर अंदर से चीजी नरम है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • तलना

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 मध्यम आकार के उबले आलू
  2. आधी कटोरी पोहा भिगोया हुआ
  3. एक चम्मच कॉर्नफ्लोर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. अदरक लहसुन मिर्च की पेस्ट एक चम्मच
  6. आधा चम्मच जीरा
  7. आधा कटोरी ब्रेड क्रम्स
  8. मोजरेला चीज लंबी स्टिक्स में कटी हुई या कद्दूकस की हुई
  9. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. सबसे पहले आलू को मैच करें
  2. उसके बाद उसमें पोहा निचोड़कर डालें
  3. आप उसमें नमक, जीरा ,लहसुन अदरक मिर्च की पेस्ट डालें
  4. एक चम्मच कॉर्नफ्लोर मिलाएं
  5. अब इस मिश्रण को हाथों से गोलाई में चपटा करें
  6. बीच में कैसा हुआ चीज रखें और हाथों से लंबगोल गोलाकार दे
  7. अब इसे ब्रेड क्रम्स में रोल करें
  8. अब इसे कढ़ाई में डालकर सुनहरा होने तक तलें
  9. तलने पर अंदर की चीज पिगल जाएगी और वह बाहर से कड़क और अंदर से नरम रहेगा
  10. अब उसे अपनी मनचाही सॉस के साथ परोसें

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