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Photo of Pesto pasta.....post -2 by Mridula Bansal at BetterButter
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#पार्टी रेसीपी..... पेसतो पास्ता.....पोस्ट -2

Aug-08-2018
Mridula Bansal
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

#पार्टी रेसीपी..... पेसतो पास्ता.....पोस्ट -2 रेसपी के बारे में

यह एक इटालियन डिश है जिसमें पहले पेसतो पेस्ट बनाया जाता है उसके बाद पास्ता मिक्स करके वेजिटेबल के साथ बनाया जाता है!

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • इटालियन
  • उबलना
  • सौटे
  • साइड डिश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दो कप पास्ता
  2. एक छोटी चम्मच नमक
  3. एक छोटी चम्मच तेल
  4. 2-प्याज स्क्वायर कटे हुए
  5. 2- शिमला मिर्च कटी हुई
  6. 6- बेबी कॉर्न छोटे टुकड़ों में कटे हुए
  7. 1- ऑरेंज गाजर कटी हुई
  8. पेस्तो पेस्ट बनाने के लिए
  9. एक छोटी चम्मच नमक
  10. एक बड़ी चम्मच फ्रेश पार्सले
  11. एक बड़ी चम्मच फेस बेसिल
  12. 10 कली लहसुन
  13. 3 हरी मिर्च
  14. एक छोटा अदरक का टुकड़ा
  15. 1 चम्मच चीज
  16. 1/4 कप हरा धनिया
  17. एक छोटी चम्मच ऑरेगैनो
  18. एक छोटी चम्मच इटालियन मसाला
  19. एक चम्मच ऑलिव ऑयल
  20. 2- कप दूध
  21. 1/2 कप किसा हुआ चीज

निर्देश

  1. 1- एक बड़े बर्तन में पानी ले उसमें नमक और एक छोटी चम्मच तेल डाल दे..पानी उबलने रखे!
  2. 2- अब उबललते हुए पानी में दो कप पास्ता डाल दें
  3. 5 मिनट उबलने के बाद इसको छान लें और उसके ऊपर ठंडा पानी डाल दें ताकि ये चिपके ना!
  4. अब पेसतो पेस्ट का सारा सामान लेकर मिक्सी में पीस ले
  5. अब एक नॉन स्टिक कढ़ाई ले उसमें ओलिव ओइल डालें
  6. सभी कटी हुई सब्जियों को इस कढ़ाई में तेल के अंदर एक एक करके डाले और भूने!
  7. सभी मसाले डाल दें जो औरेगानो, नमक
  8. अभी से पेसतो पेस्ट डाल दें और मिक्स करें
  9. अब इसमें उबला हुआ पास्ता डाल दें
  10. अब इसके अंदर एक कप दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएं
  11. बाकी बचा एक कप दूध भी डालें और अच्छी तरह मिलाएं
  12. बाकी बचा हुआ चीज डाल दें
  13. अच्छी तरह मिक्स कर लें गरमा गरम पास्ता खाने के लिए तैयार है पार्टी में मेहमानों को परोसे

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