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Photo of Suji aur aam ka halwa by Anjani Rajwar at BetterButter
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सूजी और आम का हलवा

Aug-10-2018
Anjani Rajwar
0 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सूजी और आम का हलवा रेसपी के बारे में

यह हलवा खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक से भरपूर हैं।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • भूनना
  • सौटे
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप सूजी
  2. 1 पाकी हुई आम
  3. 1 कप चीनी
  4. 1 चम्मच इलाईची पाउडर
  5. 2 बड़े चम्मच घी
  6. कुछ कटे हुए मेवे

निर्देश

  1. सबसे पहले आम का पल्प तैयार कर लें और मेवे काट कर रख लें।
  2. अब कड़ाई गैस पर गर्म होने दें फिर घी डालें और मेवे हल्का भून लें।
  3. अब सूजी डालें और हल्का सुनहरा होने तक भूने फिर सूजी के 3 गुना पानी डालें।
  4. जब सूजी में उबाल आ जाए और पानी सूख जाए तब चीनी डालें और मिलाएं।
  5. अब आम का पल्प डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  6. जब हलवा कड़ाई छोड़ दे तब इलाइची पाउडर डालें और अच्छे से मिला कर गैस बंद कर दें।
  7. सूजी और आम का हलवा तैयार है।

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