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Nirupama Mohanty
बहुत ही सुस्याद और हेल्थी डेजर्ट है , आपकी पार्टी मे चाँद चाँद लगा देने बाली रेसिपी है , और बचो को भी बहुत पसंद आने वाली डेजर्ट है
पहले आम को अछेसे धोके छिलका निकाल लें
अब आम को छोटे छोटे टुकड़े में काट के साइड में रखे
अब 1 कप पानी मे 1 चम्मच अगर अगर पाउडर को मिला ले
अब मिल्क को गरम करे
1/2 कप मिल्क में मिल्क पाउडर मिलाके मिल्क में मिलालेे उबाल आने पर चीनी मिलाए
अब अगर अगर मिश्रण को छनि से छान लें
अब मिल्क में अगर अगर मिश्रण को मिलाके गैस ऑफ करदे
कुछ समय के बाद मिल्क में आम की टुकड़ा को डालके अछेसे मिक्स करदे
अब आप किसी भी बाउल या मोल्ड में डाल के सेट होने के लिए रख दे
अब 1 या 2 घण्टे के लिए फ्रिज में रखदे
अब मोल्ड से निकालकर ठंडा ठंडा सर्वे करे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Mamata Nayak
Kuldeep Kaur Arora
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