सेवई पुडिंग | Sevai Recipe in Hindi

द्वारा Urmila Agarwal  |  16th Aug 2018  |  
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सेवई पुडिंगUrmila Agarwal
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1

0

सेवई पुडिंग recipe

सेवई पुडिंग बनाने की सामग्री ( Sevai Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १-कप भूनी हुई सेवई
  • १-लीटर फूल क्रीम मिल्क
  • १-कटोरी चीनी
  • १-चम्मच् घी
  • २-कप पानी
  • २०- २५ -कश्लकर्शमश
  • १-बड़ा चम्मच कटे बादाम
  • १-चम्मच कटे पिस्ता
  • १/२-टी स्पून इलाइची पाउडर
  • १/2-केवड़ा एसेंस
  • १०- काजू
  • १/४-ओंरेज फूड कलर (केसर ६-७धागे)

सेवई पुडिंग बनाने की विधि ( Sevai Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक लीटर दूध को उबाले
  2. गाढ़ा होने तक हीलाते हुये उबाले
  3. दो कप पानी को गरम करे
  4. शुगर सिरप में औरेज फूड क्लर और केसर मिक्स करे
  5. कड़ाही में देशी घी में सेवई को भूने
  6. कटे बादाम,काजू किशमिश मिक्स करे
  7. चाशनी मिक्स करके सेवई को पकने दे
  8. इलाइची पाउडर मिक्स करे
  9. दूध में कटे बादाम,चीनी मिक्स करके रबड़ी तैयार करे
  10. रबड़ी और मिठी सेवई बाउल में निकाल ले
  11. बादाम,पिस्ता काट ले
  12. र्सवींग बाउल में एक लेयर तैयार सेवई की लगाये
  13. सेवई के ऊपर रबड़ी की लेयर लगाये
  14. फिर एक बार सेवई की लेयर लगाये
  15. फिर रबड़ी की लेयर लगाये
  16. फिर सेवई और कटे बादाम पिस्ते काजू से गारनीश करके फ्रीज में सेट करे
  17. तैयार सेवई पुडींग को किसी भीर्पाटी गेट टुगेदरमें र्सव करे

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