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Photo of Soya chaap semi gravy by Binny Kalra at BetterButter
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सोया चाप

Aug-19-2018
Binny Kalra
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सोया चाप रेसपी के बारे में

यह डिश प्रोटीन से भरपूर है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 6 सोया चाप
  2. 1 बड़ा चमच्च अदरक लहसुन का पेस्ट
  3. 2 प्याज़ बारीक कटे हुआ
  4. 3 टमाटर कटे हुए
  5. 1/4 चमच्च हल्दी पाउडर
  6. 1 /2 चमच्च लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चमच्च धनिया पाउडर
  8. 2 चमच्च कसूरी मेथी
  9. 2 चमच्च क्रीम
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 2 बडे चमच्च माखन

निर्देश

  1. सोया छाप को स्टिक से अलग करके टुकड़ो मे काट लें।
  2. फिर इन्हे नॉन स्टिक तवे पर थोड़ा सा बटर डालकर दोनो तरफ से roast कर ले।
  3. एक कड़ी में माखन डाले उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने, फिर इसमे प्याज़ डालकर भुने, थोड़ी देर बाद टमाटर पीस कर डालें और भुने।
  4. अब इसमे नमक, हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च, डाल कर मिक्स करें, थोड़ा भुनने के बाद क्रीम डाल कर मिक्स करें, फिर इसमे रोस्टेड सोया चाप डाल कर हिलाय।
  5. 2 मिनट के लिए सब्ज़ी को ढक दे, हरा धनिया पत्ती डालकर परोसे।

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