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paramita Dutta
छोटे बड़े सब का पसंदीदा डिश है यह तंदूरी चिकन
चिकन को धोकर साफ करने के बाद चाकू से ऐसे लेग फीस के ऊपर कांट लगाना है
अब चिकन में सारे मसाले ,दही ,नींबू का रस, नमक डालना हैं
सारे मसाले लगाने के बाद चिकन को 1 घंटे के लिए मेरिनेट के लिए छोड़ देना है
ओवेन को प्रीहीट करना है
और लेग फीस को ट्रे में रखकर माइक्रोवेव मोड में 10 मिनट के लिए कुक करना है
10 मिनट के बाद लेग फीस को पलट के फिर से 5 मिनट के लिए कुक करना है
अब लेग पीस को निकालकर ग्रिल ट्रे में रख के ग्रिल ऑप्शन में 5 मिनट के लिए ग्रिल करना है
5 मिनट ग्रिल करने के बाद लेग पीस को पलट के फिर से 5 मिनट ग्रिल करना है
बस रेडी हो गया चिकन तंदूरी अब इस को सजा के परोसे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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