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Photo of Mango cake by Mridula Bansal at BetterButter
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मैंगो केक

Aug-30-2018
Mridula Bansal
15 मिनट
तैयारी का समय
50 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मैंगो केक रेसपी के बारे में

इसके एक में मैंगो पल्प यूज़ किया गया है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं , इसमे कोई भी बाहरी रंग का इस्तेमाल नही किया गया है.

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • भारतीय
  • ब्लेंडिंग
  • बेकिंग
  • बेसिक रेसिपी
  • लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1 कप मैदा
  2. आधा कप पिसी हुई चीनी
  3. एक कप आम का पलप
  4. 1/4 कप अनफ्लेवर्ड तेल
  5. एक चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. आधा चम्मच बेकिंग सोडा
  7. एक पैकेट ड्राई क्रीम
  8. 6 चम्मच मैंगो पल्प
  9. एक पका हुआ आम टुकड़ों में कटा हुआ
  10. आधा आम कटा हुआ शेप में
  11. चार चम्मच चीनी
  12. आधा कप पानी

निर्देश

  1. दो मैंगो का पल्प बना ले
  2. एक बाउल में मैंगो पल्प, शुगर और ऑयल को मिक्स करें
  3. मैदा मे बेकिंग पाउडर व बेकिंग सोडा को मिक्स करते हुए छान ले
  4. अब इस पाउडर फॉर्म वाले सामान ,मेंगो पल्प , और ऑइल वाले सामान में मिक्स करें
  5. इनो सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें
  6. एक कंटेनर को ग्रीस करके रखें उसमें यह बैटर डालें
  7. इस केक को मैंने कड़ाई में बैक किया है
  8. कड़ाई में नीचे नमक डाले उसके ऊपर एक जाली वाला ढक्कन या स्टैंड रखें
  9. स्टैंड के ऊपर केक वाला कंटेनर रखकर ढक दे
  10. हलकी गेस पर 30 से 35 मिनट के लिए बेक करें
  11. अब इस बने हुए केक को अपने आप ठंडा होने दें
  12. चीनी को पानी में डालकर मिक्स करे
  13. ठंडे हुए केक के बीच में से 2 पार्ट करें
  14. अभी दोनों पार्ट के ऊपर चीनी वाले पानी को थोड़ा-थोड़ा डाल दे
  15. अब वि्हप्ड क्रीम के पैकेट पर लिखे हुए अनुसार व्हिप्ड क्रीम तैयार करें
  16. व्हिप्ड क्रीम को व्हिप्ड क्रीम की मशीन से बीट कर लें
  17. अब इस क्रीम में मैंगो पल्प मिला लें
  18. अब इस वि्हप क्रीम को अपने अनुसार केक के ऊपर लगा दें
  19. मैंगो पल्प मिली हुई विप क्रीम से फूल वगैरह बना ले
  20. कुछ कटे हुए मेंगो के बीच और आधे कटे हुए मैंगो से सजाएं
  21. फ्रेश मैंगो केक तैयार है

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