Name: Banana oats eggless cake.in cooker recipe by Pratibha Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: एक आधा कप आटा या मैदा; आधा कप ओट्स; 1 बडा या 2छोटा पका केला; एक चम्मच बेकिंग पाउडर; एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा; आधा कप पिसी चीनी; एक चौथाई कप तेल; एक चौथाई कप दूध; एक चौथाई चम्मच वनीला एसेंस; दो चम्मच ओट्स; दो चम्मच किशमिश

एक बर्तन में आटा और ओट्स ले ले

केले को फोक् की सहायता से मैश कर लें और कोई लम्स् ना रहे

ओट्स और आटे में सभी सूखे इंग्रेडिएंट्स मिला दे जैसे बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा

एक बर्तन में केला चीनी दूध और तेल को अच्छी तरह से मिला लें

फिर उसमें ओटस् और आटे को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें

केक टिन को ऑयल से ग्रीस करें और केक का मिक्सर उस में डालकर ऊपर से किशमिश ,ओटस् और कुछ चेरी ऊपर से डाले

कुकर मे एक छोटा सा स्टैंड और कुकर की जाली रखें और ढक कर 10 मिनट गरम करें, ढक्कन मे रबड लगे रहने दे और.सीटी ना लगायें,

केक टिन में रखे मिक्सर को टिन सहित कुकर में रखें और ढककर 30 मिनट के लिए धीमी आंच पर बेक करे..और टुथपिक डालकर चेक करे अगर टुथपिक सूखा निकल आये तो गैस बंद करे