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Photo of Spring moong roll by Abhinit Chawla at BetterButter
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स्प्रिंग मूंग रोल

Sep-02-2018
Abhinit Chawla
245 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्प्रिंग मूंग रोल रेसपी के बारे में

यह बहुत ही हेल्थी स्नैक्स है इसे आप नाश्ते में बना सकते हैं और बच्चों को लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मूंगदाल पेस्ट बनाने के लिए हमें चाहिए
  2. दो कटोरी मूंग की दाल 4 घंटे भीगी हुई
  3. 2 हरी मिर्च
  4. एक छोटा टुकड़ा अदरक
  5. 1/2 tbsp लाल मिर्च पाउडर
  6. एक चुटकी हींग
  7. नमक स्वादानुसार
  8. भरावन सामग्री बनाने के लिए हमें चाहिए
  9. 2 प्याज बारीक कटे हुए
  10. 2 टमाटर बारीक कटे हुए
  11. दो शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  12. दो चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
  13. 5 चम्मच पनीर
  14. 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  15. 4-5 चम्मच टमैटो सॉस
  16. आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  17. आधा चम्मच चाट मसाला पाउडर
  18. नमक स्वादानुसार
  19. तेल आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. स्प्रिंग रोल बनाने के लिए हमें चाहिए सब्जियां और मूंग दाल का पेस्ट
  2. एक बाउल में सारी सब्जियां टमाटर प्याज शिमला मिर्च और पनीर डाल लेंगे
  3. अब उसमें चाट मसाला नमक काली मिर्च और टमाटर सॉस डालकर मिक्स करेंगे
  4. अब तवे पर तेल गर्म करेंगे
  5. मूंग दाल का पेस्ट डालेंगे
  6. दोनों तरफ से ब्राउन होने तक सेकेंगें
  7. अब तैयार मिश्रण डालेंगे
  8. दोनों तरफ से ब्राउन होने के बाद उसका रोल बना लेंगे
  9. पिज़्ज़ा कटर से रोल कट करेंगे

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