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Sajida Khan
Wow
एक बर्तन में चीनी तेल वेनेला एसेंस और दही डालें
और उसको ५ मिनट तक खूब चम्मच से फेंटे
फिर उसमें मैंदा डालें
और अच्छे से मिलाकर दूध डालें
दूध डालकर २ मिनट तक फेटे
फिर उसमें बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें
और अच्छे से मिलाएं
फिर मोल्ड में हल्का सा तेल लगा कर थोड़ा मैदा छिड़के और अच्छे से लगा दें
फिर उसमें केक के मिश्रण डालें और हाथ से हिलाकर सेट करें
माइक्रोवेव को ५ मिनट १८० डिग्री पर प्रीहीट कर ले
फिर उसमें केक के मोल्ड को रखे
३०० डिग्री पर १० मिनट तक पकने दें
फिर केक मोल्ड को बाहर निकाल लें
फिर चाकू से उसके किनारे किनारे पर घुमाए
फिर उसको किसी प्लेट में निकाल लें
एक बर्तन में चीनी डालें थोड़ा पानी और २ चम्मच शहद डालकर २ मिनट तक पका कर सिरप जैसा बना लें
पैन गरम करें उसमें जैम डालकर चम्मच से मैश करें, फिर हनी डालकर अच्छे से मिलाएं
अब केक में टूथ पिक से चारो तरफ छेद कर ले
फिर उसपे चम्मच से चीनी वाला सिरप डालें
फिर २ मिनट तक ऐसे ही रहने दें
फिर उसपे चाकू की सहायता से जैम लगाएं
फिर चाकू से उसका किनारा काट कर निकाल दें और पीस में काट लें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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JYOTI BHAGAT PARASIYA
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