Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
आलू के बन बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है।
एक गहरे बर्तन में उबला हुआ आलू लें और इसे अच्छे से मसल लें
अब एक मिक्सिंग बाउल में ब्रेड का आटा, चीनी, मैदा,नमक, एक्टिव यीस्ट और उबला और मसला हुआ आलू, अंडा, दूध का पाउडर और पानी डालकर हैंड ब्लेंडर से अच्छे से मिक्स करें
जब आंटा गूथने शुरू हो जाये तब इसमें बीच बीच में बटर डालते जाएं और तब तक मिक्स करते रहें जब तक बटर पूरे आंटे में अच्छे से मिक्स न हो जाये और आटे में रबर जैसा खिचाव न आ जाये
जब आंटे में खिंचाव आने लगे तब किचन काउंटर पर थोड़ा आटा छिड़क कर गूथा हुआ आटा निकाल कर हाटनों से अच्छे से फिर से मिलाएं और एक बॉल का शेप देकर इसे एक गहरे बर्तन में रखकर 1 घंटे के लिए फूलने के लिए रख दें
1 घंटे के बाद आंटे को किचन काउंटर पर निकाल कर हाथों में थोड़ा तेल लगाकर अच्छे मिक्स करें और इसके छोटे छोटे पेड़े बना लें
अब इन पेड़ों को ग्रीस की हुई प्लेट में रख दें और वापस से इसे ढककर 30 से 40 मिनट के लिए प्रूव होने के लिए रख दे
अब एक कटोरी में पानी और कस्टर्ड पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें और एक गाढ़ा घोल तैयार करके इस घोल को एक पाइपिंग बैग में भर लें
अब फेटे हुए अंडे को इन आंटे की बॉल्स के ऊपर लगाएं और ऊपर से पाइपिंग बैग से कस्टर्ड पाउडर की लेयर बनाएँ
ऊपर से थोड़ी थोड़ी काले तिल डालकर इसको प्रेहेअटेड ओवन में 190* पर 15 से 18 मिनट के लिए बेक करें
एक तरफ होने के बाद बेकिंग डिश को निकाल कर साइड बदल कर 5 मिनट के लिए एक बार फिर से बेक करें
गरमा गरम आलू के बन परोसने के लिए तैयार हैं
सर्विंग: 6
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
अपने पुराने पासवर्ड को एक नए में बदलें
अपनी प्रोफ़ाइल यहां एडिट करें और अपडेट करें
आपके खाते को हटाने से आपके सहेजे गए रेसपीज़ , कलेक्शन और पर्सनलाइज़ प्रेफरन्स स्थायी रूप से आपके लिए दुर्गम हो सकती हैं और जुड़े उपकरणों की कार्यक्षमता को कम कर सकती हैं। हमारे प्राइवसी नोटिस और लागू कानूनों या विनियमों के अनुसार विलोपन किया जाएगा।
अकाउन्ट हटाएं
आपके अकाउन्ट को हटाने का मतलब है कि आपके सेव किये गए रेसपी, कलेक्शन और प्रेफरन्स, BetterButter से हमेशा के लिए हटा दी जाएंगी। एक बार पुष्टि करने के बाद, आपका अकाउन्ट तुरंत कर डीऐक्टवेट दिया जाएगा।
नोट: यदि आप अगले 14 दिनों के दौरान लॉगिन करते हैं, तो आपके अकाउन्ट को फिर से ऐक्टवेट कर दिया जाएगा और डिलीशन कैन्सल दिया जाएगा।
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करेंपासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करेंअपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें