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Photo of Coconut paneer masala by Papiya Nandi at BetterButter
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कोकोनट पनीर मसाला

Sep-14-2018
Papiya Nandi
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कोकोनट पनीर मसाला रेसपी के बारे में

पूरी रेसिपी नारियल से ही बनी हुई है। जिसमे नारियल का टेस्ट पूरी तरह से मिल रहा है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • धीमी आंच पर उबालना
  • साथ में परोसने के लिये
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पनीर २५० ग्राम
  2. १/४ कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च
  3. १/४ कप कटी हुई हर शिमला मिर्च
  4. १ छोटी टमाटर कटी हुई
  5. ४ हरी मिर्च
  6. किसी हुई नारियल १/२ कप
  7. नारियल का दूध १ कप
  8. ५ काजू
  9. २ लहसुन की कलिया
  10. १/२ इंच का एक अदरक कटी हुई
  11. नमक स्वाद अनुसार
  12. खसखस १ चम्मच
  13. तेल ५ चम्मच

निर्देश

  1. मिक्सी के जार में काजू,लहसुन,२ मिर्ची,खसखस,किसी हुई नारियल और नारियल का दूध लेकर मिक्सी में पीसकर एक पेस्ट बना लेंगे
  2. अब कड़ाई में २ चम्मच तेल गरम करके पनीर को फ्राई कर लेंगे
  3. अब उसी कड़ाई में बाकी तेल गरम करके , उसमे लाल और हरा शिमला मिर्च डालेंगे
  4. हल्का फ्राई करके टमाटर डालेंगे और फ्राई करेंगे
  5. अब मिक्सी में पिसी हुई पेस्ट और नमक डालेंगे
  6. पनीर और हरी मिर्च भी डाल देंगे
  7. ७ मिनेट के लिए धीमी आंच पर पकने के लिए छोड़ देंगे
  8. जरूरत पड़ने पर और १/२ कप पानी मिलाएंगे
  9. ७ मिनट बाद गैस बंद करके परोस लें

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