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Photo of Ankurit mung ki sabji by Rajni Sharma at BetterButter
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अंकुरित मूंग की सब्जी

Sep-15-2018
Rajni Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अंकुरित मूंग की सब्जी रेसपी के बारे में

अंगूरित मूंग में बहुत प्रोटीन होता है ,ये हेल्दी सब्जी बिन लहसुन प्याज के

रेसपी टैग

  • वेज

सामग्री सर्विंग: 4

  1. एक कप अंकूरित मूंग
  2. लाल मिर्च एक चम्मच
  3. चार पाँच काली मिर्च दरदरी पीसी
  4. हल्दी आधा चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. आधा चम्मच गरम
  7. हींग आधा चम्मच
  8. जीरा एक चम्मच
  9. अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  10. एक नींबू का रस
  11. तेल दो से तीन चम्मच

निर्देश

  1. एक पेन में तेल गरम करे उसमें हींग ,जीरा अदरक मिर्च का पेस्ट और काली मिर्च डाल कर पकाएं ।
  2. अब मूंग डाले और गरम मसाले को छोड कर सारे मसाले डालकर ढक कर पकाए ।
  3. जब पका जाए तब गरम मसाला और निबू का रस डालकर मिला लें , और ऊपर से हरा धनिया डाले ।

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